Maak je eigen rozensiroop
Op zoek naar een goed alternatief voor alcohol? Siroop is echt een uitkomst. Echter zijn de siropen van de supermarkt zijn niet zo gezond. Gelukkig kun je heel makkelijk zelf je siroop maken! Hierbij een recept voor een heerlijke siroop van rabarber, framboos en roos.
Equipment
- 1 glazen weckpot
- 1-2 glazen flessen
Ingredients
- 350 gram rabarber (stukjes)
- 350 gram framboos
- 250 gram rietsuiker
- 120 ml biologische honing het liefste van je lokale imker
- 250 ml appelcider azijn
- 1 el Rozenwater
Instructions
- Kneus de rabarber en framboos in een pot en voeg de suiker toe
- Stop het mengsel twee dagen in de koeling, schud het af en toe
- Zeef het mengsel na twee dagen
- Stop het mengsel terug in de pot en voeg de biologische honing, appercider azijn en rozenwater toe
- Vervolgens laat je het mengsel 1 week staan
- Et voilà! Jouw rozensiroop is klaar